Fingermat

Menyen består av følgende sju småretter per person:

• Søtpotet med cashewkrem og ristede gresskarkjerner
  (Nøtter)
• Carnitas brusheta med mango og chipotle majones
  (Gluten, Egg, Sulfitt)
• Skagenrøre servert med crostini
  (Skalldyr, Egg, Sulfitt, Laktose, Løk, Gluten)
• Bakt jordskokk med eple og jordskokkpuré
• Lakestartar i sesam som toppes med trøffelmajones og ørretrogn
  (Sesam, Fisk, Egg)
• Biff tataki med vår asiatiske glaze og ristede cashewnøtter
  (Nøtter, Gluten, Sesam, Citrus)
• Brød med aioli
  (Gluten, Egg, Sulfitt)